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| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree triennali | 2020 | Applicazione dell' HPP (High Pressure Processing) nel trattamento di salse e condimenti. | HPP (High Pressure Processing) application in sauces and condiments treatment. | CARDELLA, SONIA |
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