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Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
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Lauree magistrali a ciclo unico | 2023 | Sintesi e studio delle proprietà reologiche ed emulsionanti di polisaccaridi di origine vegetale modificati chimicamente | Synthesis and investigation of the rheological and emulsifying properties of chemically modified plant-based polysaccharides | SIGNORINI, SARA |
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