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| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree triennali | 2023 | I lieviti Non-Saccharomyces come strumento di innovazione nella produzione di birra | Non-Saccharomyces yeast as a tool of innovation in brewing | DALLA CORTE, GIADA ANNA |
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