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| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree triennali | 2022 | La non conformità da "corpi estranei": una misconosciuta fonte di allerta per gli alimenti. Un contributo pratico alla gestione del rischio | Foreign bodies: a misunderstood source of alerts in food. A practical contribution to the non compliance management in the HACCP plan. | MACK, ALESSANDRO |
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