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Lauree triennali 2021 VALORIZZAZIONE ALIMENTARE DI BAOBAB AFRICANO TRAMITE PROCESSI DI FERMENTAZIONE MICROBICA FOOD VALORIZATION OF AFRICAN BAOBAB THROUGH MICROBIAL FERMENTATION PROCESSES ZARANTONELLO, MARIA
Lauree triennali 2021 Valorizzazione della crusca di grano per applicazioni di functional food Valorization of wheat bran for functional food applications DAL LAGO, ELIA
Lauree triennali 2024 Valorizzazione della frazione organica dei rifiuti solidi urbani (FORSU) per la produzione di poliidrossialcanoati attraverso prove di BioHydrogen Potential (BHP) Valorization of the Organic Fraction of Municipal Solid Waste (OFMSW) for polyhydroxyalkanoates Production through BioHydrogen Potential (BHP) Tests TONIOLO, MATTEO FRANCESCO
Lauree triennali 2024 Valorizzazione delle trebbie di birra tramite fermentazione allo stato solido per la produzione di poliidrossialcanoati Production of polyhydroxyalkanoates from solid-state fermentation of brewer’s spent grains MARONI, VALENTINA
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