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Lauree triennali 2021 Microonde e alimenti: impiego nell'industria e preoccupazione del consumatore. Microwaves and food: use in industry and consumer concern. GIARETTA, LEONARDO
Lauree triennali 2020 Microplastiche negli alimenti: il contaminante emergente Microplastics in food: the emerging contaminant FIN, MANUEL
Lauree triennali 2023 Microplastiche, qualche tonnellata di troppo Microplastics, a few tons too many LIOTINO, MICHELE
Lauree triennali 2021 Migrazione dei fotoiniziatori negli alimenti e sicurezza del consumatore Migration of photoinitiators in food and consumer safety SANTI, VALENTINA
Lauree triennali 2021 MOCA: legislazione europea e tutela del consumatore MOCA: European legislation and consumer protection DAL SANTO, JENNY
Lauree triennali 2021 Moria api: uso ed abuso dei pesticidi in agricoltura Bee's massacre: use and abuse of pesticides in agriculture DIANESE, MATILDE
Lauree triennali 2022 Neurotrasmettitori e alimentazione Neurotransmitters and diet PALA, GIORDANO
Lauree triennali 2021 Nutrizione e genomica: possibile ruolo sulla salute umana nutrition and genomics: possible role on human effect MATTEAZZI, VERONICA
Lauree triennali 2022 Nutrizione nei bambini: aspetti fondamentali per garantire una corretta alimentazione Children's nutrition: key aspects to provide a proper diet FLORIC, SARA
Lauree triennali 2021 Obesità in età pediatrica: una malattia del benessere e il marketing che condiziona il suo sviluppo. Obesity in the pediatric age: a disease of well-being and marketing that affects its development CHECCHETTO, MARTA
Lauree triennali 2022 Olio d'oliva e metodi analitici per il contrasto alle frodi Olive oil and analytical methods to counter fraud DEPERGOLA, ADRIANA
Lauree triennali 2022 Origine geografica del polline: metodi innovativi Geographical origin of pollen: innovative methods BONATO, SARA
Lauree triennali 2022 Pediocina PA-1, valido alleato contro Listeria monocytogenes nei salami Pediocin PA-1, valid ally against Listeria monocytogenes in salami MORBIN, GRETA
Lauree triennali 2021 Perdite nell'industria alimentare: cause e possibili strategie di contenimento Losses in the food industry: causes and possible strategies to contain it CAMPANA, GABRIELE
Lauree triennali 2021 PFAS - Il veleno fantasma PFAS - The phantom poison PAVAN, MICHELE
Lauree triennali 2021 PFAS: le sostanze perfluoro alchiliche e i loro possibili effetti sulla salute umana. PFAS; per- and polyfluoroalkyl substances and their possible effects on human health. PERAZZOLO, ALBERTO
Lauree triennali 2021 Plasma freddo e sicurezza alimentare Cold plasma and food safety FONTANA, FRANCESCO BENEDETTO
Lauree triennali 2021 Potenzialità di chitosano nell'industria alimentare Potentiality of chitosan in the food industry TRUSHANOVA, OLGA
Lauree triennali 2023 Prevenzione dei corpi estranei in azienda alimentare con l'ausilio delle check-list Prevention of foreign bodies in the food company with the support of check-lists DAL CONTE, CHIARA
Lauree triennali 2022 Prodotti di I e IV gamma come veicolo di zoonosi parassitarie Fresh and ready-to-eat fruits and vegetables as a source of parasitic zoonoses PADOVAN, LORENZO
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