| Studente | Lovato, Giulio |
| ???if.relation.academicyear.label??? | 2012-10 |
| Titolo originale | Quinoa (Chenopodium quinoa willd.) |
| Abstract | In this thesis 1 describe the quinoa, its current uses and possible future uses for the modern diet. |
| Numero di pagine | 64 |
| ???if.supervisor.label??? | Bona, Stefano |
| Correlatore | Santagata, Silvia |
| Appare nelle tipologie: | Lauree vecchio ordinamento (ante riforma) |
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http://hdl.handle.net/20.500.12608/16186
