Studente | Tacchella, Filippo |
Anno Accademico | 2015-03 |
Titolo originale | Glicosidi steviolici: valutazione della sicurezza e loro utilizzo come edulcoranti alimentari |
Correlatore | Formaggio, Fernando |
Appare nelle tipologie: | Lauree triennali |
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http://hdl.handle.net/20.500.12608/19482