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| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree triennali | 2011 | Strategia e performance aziendale nel settore della ristorazione collettiva | - | Pecin, Elena | |
| Lauree specialistiche | 2014 | Il consumatore europeo e il controllo dell'origine dei prodotti | - | Pecin, Elena |
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