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Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
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Lauree magistrali | 2023 | Effects of Drying Methods on Cooking Time and Bean Quality: Traditional vs. Partial Drying Followed by Freezing | Effects of Drying Methods on Cooking Time and Bean Quality: Traditional vs. Partial Drying Followed by Freezing | GÜLENÇ, YASIN |
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