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| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree triennali | 2024 | NEUROGASTRONOMIA E RISTORAZIONE: L'IMPORTANZA DEI SENSI NELL'ESPERIENZA CULINARIA | NEUROGASTRONOMY AND FOOD SERVICE: THE ROLE OF THE SENSES IN THE CULINARY EXPERIENCE | BARBERIS, EDOARDO |
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