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| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree triennali | 2024 | Valutazione del contenuto di acrilammide in prodotti da forno a base di farina di castagne tramite tecniche di imaging e analisi morfologica. | Evaluation of Acrylamide Content in Chestnut Flour-Based Baked Goods Using Imaging techniques and Morphological Analysis | CECCHIN, NICOLÒ |
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