Sfoglia per Autore
Mostrati risultati da 1 a 1 di 1
| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree triennali | 2025 | Il percorso di riconoscimento UNESCO della cucina italiana: tra tutela, valorizzazione e implicazioni economiche | The UNESCO recognition process for Italian Cuisine: protection, promotion, and economic implications | RONCHESE, GIORGIA |
Mostrati risultati da 1 a 1 di 1
Legenda icone
- file ad accesso aperto
- file ad accesso riservato
- file sotto embargo
- nessun file disponibile