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ANALISI CRITICA DEL PROSCIUTTO IBERICO
2009/2010 Federica, Zecchino
Listeria ivanovii: un nuovo agente di malattia alimentare nell'uomo?
2020/2021 CODELUPPI, ARIANNA
Presentazione di una modalità di gestione delle non conformità esterne su materia prima causate dalla presenza di corpi estranei.
2013/2014 Calore, Sofia
VALUTAZIONE DELLA PREVALENZA DI PORTATORI ASINTOMATICI DI CEPPI VEROCITOTOSSICI DI E. COLI (VTEC) NEI BOVINI DA MACELLO, CON SEPARAZIONE IMMUNOMAGNETICA.
2010/2011 Nannini, Valentina
Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
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Lauree triennali | 2009 | ANALISI CRITICA DEL PROSCIUTTO IBERICO | - | Federica, Zecchino | |
Lauree magistrali a ciclo unico | 2020 | Listeria ivanovii: un nuovo agente di malattia alimentare nell'uomo? | Is Listeria ivanovii an emerging foodborne pathogen for humans? | CODELUPPI, ARIANNA | |
Lauree triennali | 2013 | Presentazione di una modalità di gestione delle non conformità esterne su materia prima causate dalla presenza di corpi estranei. | - | Calore, Sofia | |
Lauree specialistiche a ciclo unico | 2010 | VALUTAZIONE DELLA PREVALENZA DI PORTATORI ASINTOMATICI DI CEPPI VEROCITOTOSSICI DI E. COLI (VTEC) NEI BOVINI DA MACELLO, CON SEPARAZIONE IMMUNOMAGNETICA. | - | Nannini, Valentina |
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