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Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
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Lauree magistrali a ciclo unico | 2023 | Dinamica di crescita di Listeria monocytogenes in un omogeneizzato per l'infanzia. Calcolo del valore massimo di crescita di ceppi differenti a confronto. | Profiling the growth dynamics of Listeria monocytogenes in a baby food. Comparing the maximum growth value of different strains. | MENEGHIN, ELENA |
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