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| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree magistrali | 2021 | Valutazione dell'effetto di confezioni non integre sullo sviluppo di muffa in pasta fresca farcita | Evaluation of the effect of non-intact packages on mould growth on fresh filled pasta | CACCO, YARI |
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