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| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree triennali | 2024 | Alimentazione di vacche da latte con Galium odoratum: effetti sulla percezione gustativa e olfattiva di formaggi da parte del consumatore | Dietary supplementation of dairy cows with Galium odoratum: Effects on consumers’ taste and aroma perception of cheese | PERON, NICK |
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