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| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree triennali | 2024 | Valorizzazione di scarti alimentari mediante fermentazione microbica per la produzione di ingredienti funzionali e aromi naturali | Valorization of food waste through microbial fermentation for the production of functional ingredients and natural aromas | ZINI, NICOLÒ |
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