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| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree triennali | 2023 | Jamon Iberico; sistema di produzione e determinanti di qualità | Jamon Iberico: production system and quality attributes (Jamón Ibérico; Sistema de producción y requisitos de calidad.) | LOSS, GIORGIA |
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