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| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree triennali | 2024 | Fonti alternative di polisaccaridi in enologia: il ruolo dei lieviti non-Saccharomyces nella qualità del vino | Alternative sources of polysaccharides in oenology: the role of non-Saccharomyces yeasts in wine quality | ZECCHIN, SIMONE |
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