Experiments and modeling of supercritical CO2 extraction of lipids from microalgae

Lo scopo del presente lavoro di tesi è ottimizzare le condizioni operative e modellare la cinetica e la solubilità dell'estrazione di olio dalle microalghe con CO2 supercritica. La tesi comprende esperimenti a diverse condizioni, applicazione di tre modelli basati su cellule rotte e intatte per descrivere la cinetica, applicazione di tre modelli semi-empirici per correlare la solubilità alla densità e analisi dei lipidi per confrontare diverse tecniche, specie e condizioni operative