In questa attività di tesi si è indagata la possibilità di impiegare una pompa di calore a ciclo transcritico a CO2 in un impianto di pastorizzazione per realizzare trattamenti termici di riscaldamento e di raffreddamento, aumentando l'integrazione tra i flussi termici e diminuendo i consumi energetici
Configurazione ottimale di una pompa di calore per il processo di pastorizzazione
Caldognetto, Marco
2014/2015
Abstract
In questa attività di tesi si è indagata la possibilità di impiegare una pompa di calore a ciclo transcritico a CO2 in un impianto di pastorizzazione per realizzare trattamenti termici di riscaldamento e di raffreddamento, aumentando l'integrazione tra i flussi termici e diminuendo i consumi energeticiFile in questo prodotto:
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https://hdl.handle.net/20.500.12608/18996