Valutazione del potenziale di crescita di Listeria monocytogenes in prodotti della pesca trasformati
Gobbo, Elena
2019/2020
File in questo prodotto:
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
Gobbo_Elena.pdf
accesso aperto
Dimensione
2.21 MB
Formato
Adobe PDF
|
2.21 MB | Adobe PDF | Visualizza/Apri |
The text of this website © Università degli studi di Padova. Full Text are published under a non-exclusive license. Metadata are under a CC0 License
Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento:
https://hdl.handle.net/20.500.12608/23141