La collezione del Ristorante da Raffaele a Venezia: inventario completo e una prima indagine conoscitiva

Venezia nel secondo dopoguerra era popolata da molti intellettuali e artisti che amavano ritrovarsi nei bar e nei ristoranti della città Molti artisti al posto di pagare in denaro il pasto consumato, regalavano al proprietario una loro opera. E' così che nel tempo i proprietari di questi locali diventano anche collezionisti di opere. La storia del Ristorante da Raffaele racconta appunto di una collezione formatasi in queste circostanze. il lavoro della tesi si è impostato con una catalogazione di tutte le opere della collezione e un analisi dei documenti trovati relativi ai quadri stessi e al ristorante. Sono state anche compilate delle schede di catalogo per approfondire la conoscenza dei dipinti e degli artisti.