Messa a punto di una sintesi organica "Verde e Sostenibile" per l'insegnamento della Green Chemistry nei laboratori didattici

This thesis work concerned the development of an experience of sustainable organic synthesis to be used during the educational laboratories to introduce and teach the fundamental principles of Green Chemistry. In particular, we chose to focus on the so-called "Click" reaction: the Huisgen reaction between azide and alkyne. To evaluate the different procedures developed, metrics for the calculation of mass and energy efficiency were used. The change in sustainability in passing from a homogeneous reaction to a heterogeneous one that facilitates the recovery and reuse of materials was also studied.

Questo lavoro di tesi ha riguardato la messa a punto di un’esperienza di sintesi organica sostenibile da utilizzare nel corso dei laboratori didattici per introdurre e insegnare i principi fondamentali della Green Chemistry. In particolare, si è scelto di focalizzarsi sulla cosiddetta reazione “Click”: reazione di Huisgen tra azide e alchino. Per valutare le diverse procedure sviluppate sono state utilizzate metriche per il calcolo dell’efficienza in massa ed energetica. È stata inoltre studiata la variazione di sostenibilità nel passare da una reazione omogenea ad una eterogenea che agevoli il recupero e il riutilizzo dei materiali.