L’immigration d’outre-mer et la formation des cultures du travail au centre de la province de Buenos Aires (1870-1930)

This research is based on the analysis of an anthropologist and the work of an interdisciplinary group created in 1999 in the city of Olavarría, province of Buenos Aires, Argentina. The study seeks to problematise the shaping of work cultures and the formation of cultural landscapes following the arrival of European migrants at the end of the 19th century. This process shaped a unique heritage that is expressed in techniques, know-how, lime kilns and festivities that identify a region and its communities. This has its origins in the proto-industrial stage of mining development in Olavarria, laying the foundations for the beginning of the current socio-technical landscape that denotes in its configuration the techniques and technologies used in its environment throughout its history. Therefore, using ethnography as a starting point, I question the transfers produced from Europe to Argentina in an attempt to problematize the conformation of work cultures and particular landscapes in Olavarría.

Cette recherche est basée sur l'analyse d'un anthropologue et sur le travail d'un groupe interdisciplinaire créé en 1999 dans la ville d'Olavarría, province de Buenos Aires, Argentine. L'étude cherche à problématiser le façonnement des cultures du travail et la formation des paysages culturels suite à l'arrivée des migrants européens à la fin du 19ème siècle. Ce processus a façonné un patrimoine unique qui s'exprime dans les techniques, le savoir-faire, les fours à chaux et les festivités qui identifient une région et ses communautés. Cela trouve son origine dans l'étape proto-industrielle du développement minier à Olavarria, jetant les bases du début du paysage socio-technique actuel qui dénote dans sa configuration les techniques et technologies utilisées dans son environnement tout au long de son histoire. Par conséquent, en utilisant la méthode ethnographique, je m'interroge sur les transferts produits de l'Europe vers l'Argentine, en essayant de problématiser la conformation des cultures de travail et des paysages particuliers à Olavarría.