Confronto tra metodica di riferimento e tecnologia ai raggi X per la quantificazione degli elementi minerali in matrici lattiero-casearie

VISENTIN, ELENA
2020/2021

2020
Comparison between reference method and X-ray technology for the quantification of mineral elements in dairy matrices
Latte
Minerali
Raggi X
ICP-OES
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12608/784