The study examines the sustainability of heroic viticulture in the Prosecco Hills of Conegliano Valdobbiadene and the Douro Valley (Portugal), both UNESCO World Heritage sites. It explores how this designation brings benefits, or potential drawbacks, to these regions and investigates the issues that could lead to the deterioration of these stunning landscapes, such as climate change and labor shortages caused by demographic decline. Furthermore, the research analyzes whether local traditions and communities have been negatively affected by the recognition or, on the contrary, have benefited from it.
L'elaborato studia la sostenibilità della viticoltura eroica delle Colline del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene e nella Valle del Douro (Portoggallo), entrambe patrimonio UNESCO. Si studia come il marchio porti ad un beneficio, o ad eventuali danni, nelle destinazioni scelte e di quali problemi potrebbero causare il deterioramento di questi meravigliosi paesaggi, come per esempio i cambiamenti climatici e la scarsità della mano d'opera dovuta al calo demografico. Inoltre, si studia se le tradizioni e la popolazione locale non abbiano risentito del riconoscimento, o anzi ne abbiano trovato giovamento.
Salvaguardia delle colline UNESCO di Conegliano Valdobbiadene e della Valle del Douro tra cambiamenti climatici e sociali in evoluzione.
SARTIE', LAURA
2024/2025
Abstract
The study examines the sustainability of heroic viticulture in the Prosecco Hills of Conegliano Valdobbiadene and the Douro Valley (Portugal), both UNESCO World Heritage sites. It explores how this designation brings benefits, or potential drawbacks, to these regions and investigates the issues that could lead to the deterioration of these stunning landscapes, such as climate change and labor shortages caused by demographic decline. Furthermore, the research analyzes whether local traditions and communities have been negatively affected by the recognition or, on the contrary, have benefited from it.| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
Sartiè_Laura.pdf
Accesso riservato
Dimensione
2.49 MB
Formato
Adobe PDF
|
2.49 MB | Adobe PDF |
The text of this website © Università degli studi di Padova. Full Text are published under a non-exclusive license. Metadata are under a CC0 License
https://hdl.handle.net/20.500.12608/88438