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Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
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Lauree magistrali | 2023 | Nutrizione proteica, nutrizione amminoacidica e sintesi della caseina nel latte bovino | Protein nutrition, aminoacid nutrition and casein synthesis in bovine milk | PROPERZI, ELISA | |
Lauree magistrali | 2022 | PLANT BASED DRINKS | PLANT BASED DRINKS | POZZA, MARTA | |
Lauree triennali | 2022 | Utilizzo della spettroscopia nel medio infrarosso per lo screening di adulteranti nel latte | Mid-infrared spectroscopy for detection of milk adulterants | TOSETTO, ENRICO |
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