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| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree triennali | 2020 | Carni e fonti proteiche alternative: confronto nutrizionale e cenni sulle problematiche etiche ed ambientali | Meat and alternative protein sources: nutritional comparison and notes on ethical and environmental issues | CALLEGARI, STEFANO | |
| Lauree magistrali | 2022 | Dalla tecnologia di produzione agli aspetti enzimatici e salutistici del tè | From production technology to enzymatic and health aspects of tea | CALLEGARI, STEFANO |
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