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LA METODICA DEL DNA BARCODING E LE SUE APPLICAZIONI NEL SETTORE ALIMENTARE: DAL RILEVAMENTO DI FRODI ALLA SICUREZZA E TRACCIABILITÀ ALIMENTARE.
2022/2023 PIGNAT, FRANCESCA
Valutazione qualitativa e quantitativa di cultivar di fragola coltivate in acquaponica con trota iridea (Oncorhynchus mykiss)
2024/2025 PIGNAT, FRANCESCA
| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree triennali | 2022 | LA METODICA DEL DNA BARCODING E LE SUE APPLICAZIONI NEL SETTORE ALIMENTARE: DAL RILEVAMENTO DI FRODI ALLA SICUREZZA E TRACCIABILITÀ ALIMENTARE. | THE DNA BARCODING METHOD AND ITS APPLICATIONS IN THE FOOD INDUSTRY: FROM FRAUD DETECTION TO FOOD SAFETY AND TRACEABILITY | PIGNAT, FRANCESCA | |
| Lauree magistrali | 2024 | Valutazione qualitativa e quantitativa di cultivar di fragola coltivate in acquaponica con trota iridea (Oncorhynchus mykiss) | Qualitative and quantitative evaluation of strawberry cultivars grown in aquaponics with rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) | PIGNAT, FRANCESCA |
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