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| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree triennali | 2021 | Il problema delle ammine biogene nei prodotti lattiero caseari | Biogenic amines disease in dairy products | CHINELLO, MANUEL | |
| Lauree magistrali | 2023 | Il potenziale nutraceutico della rucola (Eruca vesicaria) sottoposta a fermentazione batterica | Nutraceutical potential of rocket (Eruca vesicaria) after bacterial fermentation | CHINELLO, MANUEL |
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