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Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
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Lauree triennali | 2022 | Rivestimenti edibili ed effetti su conservazione e qualità dei prodotti ortofrutticoli: applicazioni sugli asparagi | Edible coatings and effects on the preservation and quality of fruits and vegetables: applications on asparagus | MATTIOLI, AURORA |
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