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| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree magistrali | 2023 | IMPATTO DEI PROCESSI PRODUTTIVI SULLA QUALITÀ SENSORIALE DEI CAVOLETTI DI BRUXELLES. UN CASO STUDIO | IMPACT OF PRODUCTION PROCESSES ON THE SENSORY QUALITY OF BRUSSELS SPROUTS. A CASE STUDY | CAVAGGIONI, DAMIANO | |
| Lauree triennali | 2021 | Applicazioni del LFA in ambito di controllo degli alimenti | LFA applications in food control | CAVAGGIONI, DAMIANO |
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