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| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree triennali | 2022 | Metodi di controllo di Listeria monocytogenes nella produzione del salmone affumicato a freddo | Control methods of Listeria monocytogenes in cold smoked salmon production | DAL BÒ, DAVIDE |
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