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| Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
|---|---|---|---|---|---|
| Lauree magistrali a ciclo unico | 2020 | Carni che non sono "carni": le "cultured meat" (carni coltivate in vitro). Rassegna critica e prospettive future. | Meat that is not really "meat": the cultured meat. A critical review and perspectives for the future. | PINARELLI FAZION, JULIANE |
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