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Lauree magistrali 2023 Verifica di metodi alternativi validati per il conteggio di stafilococchi coagulasi positivi, Pseudomonas spp e lieviti e muffe in matrici alimentari. Verification of validated alternative methods for the enumeration of coagulase positive Staphylococci, Pseudomonas spp and yeasts and molds in food products. RUFFATO, EMMA
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