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Lauree magistrali 2021 Enhancing the circular economy: valorization of process by-products into higher value antioxidant molecules Enhancing the circular economy: valorization of process by-products into higher value antioxidant molecules GARASTO, GIANLUCA
Lauree magistrali 2020 Peptidi bioattivi antiossidanti e antinfiammatori derivanti da diverse matrici alimentari: il loro ruolo nella regolazione delle vie di segnale. Antioxidant and anti-inflammatory food-derived bioactive peptides: their role in the regulation of signaling pathways. PASTRELLO, MARTINA
Lauree magistrali a ciclo unico 2023 RUOLO DI DERIVATI DISOLFURICI DELLA TIAMINA NEI SISTEMI DI REGOLAZIONE TIOLICA IN VITRO E IN UN MODELLO CELLULARE ROLE OF THIAMINE DISULFIDE DERIVATES IN THIOL REDOX REGULATION IN VITRO AND IN A CELLULAR MODEL ANNESI, GIULIA
Lauree magistrali a ciclo unico 2021 SISTEMI DI REGOLAZIONE TIOLICA COME TARGET DI UN NUOVO COMPLESSO DI ORO DERIVATO DAL TAMOXIFENE IN CELLULE DI CARCINOMA MAMMARIO THIOL REDOX REGULATING SYSTEMS AS TARGET OF A NEW GOLD COMPLEX DERIVED FROM TAMOXIFEN ON BREAST CANCER CELL LINES NEGRETTO, ROBERTA
Lauree magistrali 2019 Soia fermentata come fonte di peptidi bioattivi con caratteristiche antiossidanti: studio in vitro e in un modello cellulare - Foffano, Giulia
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