Sfoglia per Correlatore
Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
---|---|---|---|---|---|
Lauree triennali | 2021 | l'importanza del lisozima nel latte d'asina e i suoi effetti nel consumatore. | the importance of lysozyme in donkey milk and its effects on the consumer. | ANDRETTA, BEATRICE | |
Lauree magistrali | 2012 | Monitoraggio della qualità di prodotti alimentari lungo la filiera di lavorazione: un caso di studio sullo speck | - | Boschetti, Lucio |
Legenda icone
- file ad accesso aperto
- file ad accesso riservato
- file sotto embargo
- nessun file disponibile