Vitamina D: un aiuto per il sistema immunitario

La vitamina D, storicamente definita “vitamina”, è in realtà un ormone, in quanto la sua funzione principale è quella di partecipare, unitamente all’ormone paratiroideo ed alla calcitonina, alla complessa regolazione omeostasica del calcio nell’uomo. Svolge anche funzioni non scheletriche, è infatti un importante modulatore del sistema immunitario umano oltre ad essere un potente regolatore epigenetico, influenzando circa il 3% dei geni umani. Negli ultimi 2 anni l’intero pianeta è stato colpito da una pandemia causata dal virus SARS-CoV-2 responsabile della malattia COVID-19. Durante questo periodo numerosi studi hanno valutato i possibili effetti che la vitamina D poteva esercitare nei confronti di questo nuovo virus. Lo scopo di questa tesi è quello di offrire una panoramica sulle evidenze consolidate che si hanno riguardo la vitamina D, in modo da comprendere in maniera adeguata i meccanismi che regolano il suo metabolismo e le sue molteplici funzioni, oltre a cercare di fornire un’analisi riguardo questo suo possibile ruolo nei confronti del virus SARS-CoV-2.