Stelle Simbiotiche nell'era di Gaia

Le stelle simbiotiche (SySts) sono un interessante sottogruppo tra i vari tipi di popolazioni binarie. Esse sono formate dall'insieme di una stella compagna che dona massa, tipicamente una gigante rossa (RG), e di una stella che si accresce di questa materia, tipicamente una nana bianca (WD) o una stella di neutroni. Questi particolari sistemi binari sono molto importanti poiché ci aiutano a capire meglio l'evoluzione stellare delle binarie e possono rivelarsi progenitrici delle novae o delle supernovae Ia. Tuttavia, uno dei principali ostacoli nella ricerca di queste stelle sta nel fatto che, essendo lo spettro dominato dall'emissione della gigante rossa, non sempre si riesce a scovarne la natura simbiotica. L'avvento delle moderne survey astronomiche a grande campo, come \textit{Gaia} e gli spettrografi multi-oggetto di nuova generazione, ha rivoluzionato lo studio delle stelle simbiotiche, fornendo dataset estesi, omogenei e ad alta precisione. Grazie alla combinazione di fotometria ad alta cadenza, astrometria accurata e spettroscopia su larga scala, è oggi possibile individuare nuovi candidati, analizzarne la variabilità, studiarne le proprietà spettrofotometriche delle componenti e ricostruire i meccanismi di interazione nel sistema. Questa tesi esplora il ruolo delle stelle simbiotiche come laboratori naturali per la fisica dell'accrescimento e dell'evoluzione binaria, evidenziando come l'utilizzo integrato delle survey moderne stia ampliando significativamente il campione già noto e migliorando la nostra comprensione di questi sistemi. Nei capitoli introduttivi viene inoltre presentato un quadro generale dell'evoluzione stellare e della dinamica dei sistemi binari, necessari per comprendere il contesto fisico in cui le stelle simbiotiche si formano e si sviluppano. Successivamente si entra nel vivo dell'argomento principale della tesi nel capitolo in cui vengono descritte le caratteristiche fisiche di questi sistemi peculiari e le tipologie di survey usate per la ricerca delle simbiotiche. Infine, l'ultimo capitolo tratta un recente studio e la riclassificazione di stelle simbiotiche note e della scoperta di nuove grazie all'utilizzo di survey spettrofotometriche moderne come \textit{Gaia}. La tesi, quindi, riassume i processi evolutivi delle stelle singole e le interazioni nei sistemi binari per fornire il quadro teorico necessario a interpretare le proprietà delle stelle simbiotiche e il loro ruolo nell'astrofisica delle stelle interagenti.