Impatto del timing dell'allenamento di forza sul profilo metabolico, composizione corporea e performance in regime di Time Restricted Eating 16/8

-Background: Time-Restricted Eating (TRE) is an increasingly popular dietary strategy, yet scientific literature investigating the combination of resistance training timing and TRE protocols remains scarce. This study investigated the effects of a 16/8 TRE protocol combined with morning (AM) versus afternoon (PM) training on body composition, performance, resting metabolism, metabolic profile and dietary patterns in resistance-trained individuals. Methods: Twenty-eight healthy, resistance-trained adults (n=28) completed a 6-week intervention combining a 16/8 TRE protocol (12:00–20:00 feeding window) with a periodized resistance training regimen, randomized into an AM (fasted training) or PM (fed training) group. Body composition was assessed via Dual-Energy X-ray Absorptiometry (DEXA), neuromuscular strength and torque via Biodex dynamometry and 1RM testing, and resting energy expenditure and substrate oxidation via indirect calorimetry. Dietary intake was monitored using 3-day food records and contrasted with a parallel cohort dataset. Results: Both groups significantly reduced fat mass (p<0.05) while preserving fat-free mass and neuromuscular performance, with no significant differences in upper- and lower-body tonnage between schedules. Indirect calorimetry revealed a non-significant descriptive shift toward enhanced resting lipid oxidation in the AM group. Dietary records showed a maintained total caloric intake, accompanied by a spontaneous curtailment of carbohydrates and fiber, in contrast to external comparative cohorts, where higher baseline protein supplementation and lipid intake preserved caloric density without significant deviations (p>0.05). Conclusions: A 6-week 16/8 TRE intervention effectively promotes fat loss and maintains muscular performance regardless of workout timing (AM vs. PM) in resistance-trained individuals. Furthermore, self-selected dietary adaptations highlight that TRE requires deliberate meal planning and the distribution of macronutrients to prevent inadvertent energy imbalances.

-Contesto: L'alimentazione a tempo limitato (Time-Restricted Eating, TRE) è una strategia dietetica sempre più diffusa, tuttavia la letteratura scientifica sugli effetti della combinazione tra tempistiche dell'allenamento contro resistenza (resistance training) e protocolli di TRE è ancora limitata. Questo studio ha esaminato gli effetti di un protocollo TRE 16/8 combinato con l'allenamento mattutino (AM) rispetto a quello pomeridiano (PM) su composizione corporea, performance, metabolismo a riposo, profilo metabolico e abitudini alimentari in soggetti allenati con i pesi.Metodi: Ventotto adulti sani e allenati contro resistenza ($n=28$) hanno completato un intervento di 6 settimane che combinava un protocollo TRE 16/8 (finestra di alimentazione 12:00–20:00) con un programma periodizzato di allenamento con i pesi, suddivisi casualmente in un gruppo AM (allenamento a digiuno) o PM (allenamento a stomaco pieno). La composizione corporea è stata valutata tramite assorbimetria a raggi X a doppia energia (DEXA), la forza neuromuscolare e la coppia di torsione tramite dinamometria Biodex e test 1RM, mentre il dispendio energetico a riposo e l'ossidazione dei substrati sono stati misurati tramite calorimetria indiretta. L'apporto nutrizionale è stato monitorato attraverso diari alimentari di 3 giorni e confrontato con un set di dati di una coorte parallela.Risultati: Entrambi i gruppi hanno ridotto significativamente la massa grassa ($p < 0,05$) preservando la massa magra e le prestazioni neuromuscolari, senza differenze significative nel tonnellaggio totale tra parte superiore e inferiore del corpo in base all'orario di allenamento. La calorimetria indiretta ha mostrato una tendenza descrittiva non significativa verso una maggiore ossidazione lipidica a riposo nel gruppo AM. I registri alimentari hanno evidenziato il mantenimento dell'apporto calorico totale, accompagnato da una spontanea riduzione di carboidrati e fibre; al contrario, nelle coorti comparative esterne, una maggiore integrazione proteica di base e un apporto lipidico superiore hanno preservato la densità calorica senza deviazioni significative ($p > 0,05$).Conclusioni: Un intervento di 6 settimane di TRE 16/8 promuove efficacemente la perdita di grasso e mantiene le prestazioni muscolari indipendentemente dal momento dell'allenamento (AM vs PM) in soggetti allenati. Inoltre, gli adattamenti dietetici spontanei evidenziano che la TRE richiede una pianificazione mirata dei pasti e un'attenta distribuzione dei macronutrienti per evitare squilibri energetici involontari.