Valutazione dell'aderenza alla piramide alimentare mediante il questionario AP-Q in un gruppo di donne in gravidanza presso l'Ospedale di Abano Terme.

Questa tesi si basa sullo studio del questionario AP-Q, relativo all’aderenza alla piramide alimentare, e sulla sua validazione attraverso strumenti di analisi statistica. Il campione di riferimento è costituito da un gruppo di 213 donne in gravidanza presso l’Ospedale di Abano Terme. L’analisi si è concentrata sul punteggio ottenuto dal questionario, valutandone le correlazioni con alcune variabili anagrafiche e cliniche di interesse, tra cui il peso del neonato, il Gestational Weight Gain e specifiche sottodimensioni del questionario stesso. I risultati consentono di approfondire il rapporto tra aderenza alle raccomandazioni alimentari e indicatori materno-infantili, contribuendo alla valutazione dell’affidabilità e dell’utilità del questionario AP-Q in ambito clinico e nutrizionale.