The aim of this work was to deepen the knowledge of tocai fruliano product in lison-pramaggiore area, through the classico docg sensory profile, not yet existing.

Definizione del profilo sensoriale del lison classico docg.

Dalla Torre, Alex
2012/2013

Abstract

The aim of this work was to deepen the knowledge of tocai fruliano product in lison-pramaggiore area, through the classico docg sensory profile, not yet existing.
Facoltà di Agraria
2012-10
Lison classico docg
Negro, Vanino
Lauree triennali
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
TESI_DALLA_TORRE_ALEX.pdf

accesso aperto

Dimensione 3.55 MB
Formato Adobe PDF
Visualizza/Apri
3.55 MB Adobe PDF Visualizza/Apri

The text of this website © Università degli studi di Padova. Full Text are published under a non-exclusive license. Metadata are under a CC0 License

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12608/16190