Effect of mycotoxin binder Bentonite on the active microbial communities of bovine milk and cheese
Bui, Thi Truc Phoung
2021/2022
File in questo prodotto:
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
BUI_PHUONG.pdf
accesso aperto
Dimensione
2.47 MB
Formato
Adobe PDF
|
2.47 MB | Adobe PDF | Visualizza/Apri |
The text of this website © Università degli studi di Padova. Full Text are published under a non-exclusive license. Metadata are under a CC0 License
Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento:
https://hdl.handle.net/20.500.12608/21366