Esperimenti di singola molecola con le pinzette ottiche: studio della risposta elastica della proteina Flavodossina

L'obiettivo di questo lavoro è la determinazione dei parametri elastici e la stima dei parametri cinetici della proteina Flavodossina mediante l'utilizzo della tecnica sperimentale delle pinzette ottiche. Inizialmente si illustra il principio fisico dell'intrappolamento ottico e se ne descrive l'utilizzo nella tecnica delle pinzette ottiche; successivamente si descrive il sistema biologico oggetto di studio e se ne illustra la rilevanza biofisica, introducendo anche il modello matematico \emph{worm like chain}. Si discutono infine i risultati sperimentali ottenuti per i parametri elastici e cinetici della proteina Flavodossina.