Studio ed ottimizzazione del processo milk run per una gestione strutturata degli approvvigionamenti: il caso Lowara S.r.l.

Nel seguente elaborato, attraverso l'utilizzo di alcune tecniche della lean production, si è presa in considerazione la revisione del processo milk run applicato in Lowara S.r.l.. In particolare, attraverso una prima fase di analisi del processo, una successiva analisi delle criticità del sistema e, infine, l'individuazione di alcuni obiettivi di miglioramento e la conseguente implementazione, è stato possibile incrementare l'efficienza dell'intero processo.