Studio numerico del risalto idraulico attraverso un modello ai volumi finiti con tracciamento dell'interfaccia con il metodo VOF

The purpose of the proposed thesis is to verify the effectiveness of the computational fluid dynamics program FLOW-3D in simulating the phenomenon of hydraulic jump. The thesis focuses on the study of five types of hydraulic jump in a rectangular channel. For each case study, different boundary conditions were set, which allowed the development of five distinct types of hydraulic jump. The results obtained through the simulations were then compared with the results expected from the monodimensional theory.

Lo scopo della tesi proposta è quello di verificare l’efficacia del programma di fluidodinamica computazionale FLOW-3D nel simulare il fenomeno del risalto idraulico. La tesi è incentrata sullo studio di cinque tipologie di risalto idraulico in un canale rettangolare. Per ogni caso studio sono state fissate differenti condizioni al contorno, che hanno permesso lo sviluppo di cinque distinte tipologie di risalto idraulico. I risultati ottenuti tramite le simulazioni sono poi stati confrontati con i risultati attesi dalla teoria monodimensionale.