dieta e dialisi: come l'alimentazione influenza la qualità della vita di un paziente emodializzato

La dialisi è una condizione che, ancora oggi, spaventa. Questo dipende chiaramente dalla consapevolezza che si tratta di uno strumento necessario laddove il rene abbia perso la sua funzionalità. Il presente elaborato si dividerà quindi in tre parti generali. Nel primo capitolo si procederà a una doverosa disamina preliminare dell'apparato urinario e della descrizione di cosa sia l'insufficiente renale. Si spiegherà cos'è, come insorge e qual è la differenza tra la forma acuta e quella cronica. Successivamente si parlerà del meccanismo della dialisi e dell'emodialisi. Nel secondo capitolo si scenderà nel dettaglio dell'alimentazione specifica dell'emodializzato, con la disamina di quelli che sono gli elementi a cui fare attenzione. Infine, nel terzo capitolo, si analizzeranno quali possono essere le conseguenze dell'adesione ai protocolli alimentari o meno, con le cause più frequenti di disturbi in caso di non compliance.