L'impiego della selezione genomica nella razza Frisona: situazione attuale e prospettive future

With the drafting of this master’s degree thesis, we wanted to deepen a very current and recently developed topic, which arouses the interest of an increasing number of breeders, genomics. The technical and scientific progress that we have and are still witnessing in recent years regarding the omic sciences, turns out to be quite simply something incredible. Thanks to these new technologies we are now able to analyze with relatively low costs and with high levels of accuracy, the genetic composition of each animal of our cattle, even allowing us to obtain reliable information regarding the productive potential that can already be expressed at an unproductive age to a few. months from birth. In this paper will be developed all the themes and essential aspects to be able to frame this complex topic; we will start by treating the selection indices and then move on to describe what a genomic test is and how it works, then concluding with the analysis of Italian livestock farms and the best strategies to pursue to increase the genetic improvement of the Italian Holstein Friesian breed.

Con la stesura di questa tesi di laurea Magistrale, si è voluto approfondire un argomento molto attuale e di recente sviluppo, il quale suscita l’interesse di un numero di allevatori sempre maggiore; la genomica. Il progresso tecnico e scientifico a cui abbiamo e stiamo tutt’ora assistendo in questi ultimi anni riguardanti le scienze omice, risulta essere molto semplicemente un qualcosa di incredibile. Grazie a queste nuove tecnologie siamo oggi in grado di analizzare con costi relativamente contenuti e con elevati livelli di accuratezza, la composizione genica per singolo animale dei nostri bovini, permettendoci addirittura di ricavare informazioni sicure riguardanti il potenziale produttivo esprimibile già in una età improduttiva a pochi mesi dalla nascita. In questo elaborato saranno sviluppate tutte le tematiche e gli aspetti essenziali per riuscire ad inquadrare questo complesso argomento; si partirà trattando gli indici di selezione per poi passere al descrivere che cos’è un test genomico e come funziona, concludendo poi con l’analisi di aziende zootecniche italiane e le strategie migliori da perseguire al fine di aumentare il più possibile il miglioramento genetico della razza holstein frisona italiana.